2,13-Octadecadien-1-ol , (2E,13Z)- (CAS# 123551-47-3)

(E,Z)-2,13-octadecadiene-1-ol is in organyske ferbining, ek wol bekend as (Z)-2,13-Octadecadien-1-ol. It folgjende is in ynlieding oer de aard, gebrûk, tariedingmetoade en feiligensynformaasje:

Kwaliteit:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol is in kleurleaze of gielige fettige floeistof mei in eigenaardige geur. It is in olefinalkohol mei twa dûbele obligaasjes op koalstof 2 en 13. It hat lege oplosberens en net-flechtige eigenskippen.

Gebrûk: It wurdt ek brûkt by de tarieding fan smaken en geuren en hat in swiete geur.

Metoade:
(E,Z) -2,13-octadecanediene-1-ol kin wurde taret troch in syntetyske paad. De wichtichste synteze metoade is it brûken fan alkohol etherification of reduksje reaksjes te ferminderjen de oerienkommende alkeen aldehydes of ketones ta de oerienkommende olefin alkohols.

Feiligensynformaasje: Folgje relevante feiligensprosedueres by it opslaan en behanneljen fan dizze stof.