(3Z)-non-3-enal (CAS# 31823-43-5)
Ynlieding
(3Z)-non-3-enal ((3Z)-non-3-enal) is in organyske ferbining mei de gemyske formule C9H16O. It is in kleurleaze oant licht giele oaljefolle floeistof mei in eigenaardige fiskige geur.
(3Z) -non-3-enal wurdt in protte brûkt yn 'e geur- en geuryndustry, foar geursoep, shampoo, conditioner, parfum, geur en oare produkten. It kin ek brûkt wurde as in fiedingsadditief om fisksmaak oan iten ta te foegjen.
De ferbining kin wurde taret troch de folgjende metoaden: Earst, ekstrahearje of synthesize decenol út natuerlike oaljes of dierlike fet, en dan omsette yn (3Z) troch in oksidaasjereaksje-non-3-enal.
Foar feiligensynformaasje kin (3Z)-non-3-enal irriterend wêze foar hûd en eagen. Tidens gebrûk moatte soarch wurde nommen om direkt kontakt mei hûd en eagen te foarkommen en goede fentilaasjebetingsten te garandearjen. Yn gefal fan tafallich kontakt, spoel fuortendaliks mei in soad wetter. Tidens behanneling en opslach moatte relevante feilige ôfhanneling en beskermjende maatregels wurde folge om mooglike risiko's te ferminderjen.
