4-hexanolide (CAS#695-06-7)

Molekulêre formule	C6H10O2
Molare massa	114.142
Tichtheid	1.002 g/cm³
Smeltpunt	-18°C
Boling Point	214,9 °C by 760 mmHg
Flash Point	79,3°C
Dampdruk	0,152 mmHg op 25 °C
Storage Condition	Fersegele yn droege, keamertemperatuer
Refractive Index	1.431
Fysike en gemyske eigenskippen	Gemyske kleurleaze floeistof. Kookpunt 220 ℃, oplosber yn ethanol en oalje. It hat in myld en krêftich kumarin-like aroma mei medyske gerssmaak, en hat in kumarin- en karamel-like smaak.
Gebrûk	Gebrûk wurdt faak brûkt as modifisearjend agint foar kumarins yn essensjes, lykas yn lavendel, vanille, en yn geurtypen dy't ikemoas brûke as in swiete coating. Foodsmaak wurdt in protte brûkt yn crème, huning, vanillebeanen, karamel en fruit-smaak ferbining en tabak essensje.

Produkt Detail

Hazard Symbols	Xi - Irritant
Risiko Codes	R36/37/38 - Irriterend foar eagen, luchtwegen en hûd.
Safety Beskriuwing	S26 - Yn gefal fan kontakt mei eagen, spoel daliks mei in protte wetter en sykje medysk advys. S36 - Draach passende beskermjende klean.
WGK Dútslân	2
RTECS	LU4220000
TSCA	Ja
HS Koade	29322090
Toxiciteit	GRAS (FEMA).