Irisone (CAS # 14901-07-6)
| Risiko Codes | R42/43 - Kin sensibilisaasje feroarsaakje troch ynademing en kontakt mei de hûd. |
| Safety Beskriuwing | S24/25 - Foarkom kontakt mei hûd en eagen. |
| WGK Dútslân | 2 |
| RTECS | EN 0525000 |
| TSCA | Ja |
| HS Koade | 29142300 |
yntrodusearje
natuer
Violet ketone, ek wol linaylketone neamd, is in natuerlike ketone-ferbining. It is de wichtichste komponint fan it aroma fan fioele blommen.
Fiolet ketone is in kleurleaze oant bleekgiele oaljefolle floeistof dy't flechtich is by keamertemperatuer.
Violet ketone is oplosber yn alkohol en ether solvents, en in bytsje oplosber yn wetter. De tichtheid is relatyf leech, mei in tichtens fan 0,87 g/cm³. It is gefoelich foar ljocht en kin ultravioletstrielen absorbearje.
Fiolet ketone kin wurde oksidearre ta ketone alkoholen of soeren yn gemyske reaksjes, en kin wurde fermindere ta alkoholen troch hydrogenation reduksje reaksjes. It kin alkylaasje- en esterifikaasjereaksjes ûndergean mei in protte ferbiningen.
Applikaasje en synteze metoade
Fiolet ketone (ek wol purple ketone neamd) is in aromaatyske ketone-ferbining. It hat spesjale geur en wurdt faak brûkt yn parfum en parfum yndustry. It folgjende is in ynlieding oer it gebrûk en syntezemetoaden fan ionone:
Doel:
Parfum en krûd: de geurkenmerken fan ionone, dy't in protte wurdt brûkt yn parfum- en krûdyndustry om fioele geurprodukten te meitsjen.
Synteze metoade:
De synteze fan ionone wurdt algemien berikt troch de folgjende twa metoaden:
Oxidaasje fan Nucleobenzene: Nucleobenzene (in benzeenring mei in methylsubstituint) wurdt ûnderwurpen oan in oksidaasjereaksje, lykas it brûken fan in oksidearjende soer of in soere kaliumpermanganaatoplossing, om ionon te generearjen.
Keppeling fan Pyrylbenzaldehyde: Pyrylbenzaldehyde (lykas benzaldehyde mei pyridine-ringsubstituenten yn 'e para- of meta-posysje) wurdt reagearre mei acetic anhydride en oare reactants ûnder alkaline omstannichheden om ionon te foarmjen.
