Nonivamide (CAS # 404-86-4)
| Risiko Codes | R25 - Giftich by ynslikken R37/38 - Irriterend foar luchtwegen en hûd. R41 - Risiko fan serieuze skea oan eagen R42/43 - Kin sensibilisaasje feroarsaakje troch ynademing en kontakt mei de hûd. R36/37/38 - Irriterend foar eagen, luchtwegen en hûd. |
| Safety Beskriuwing | S22 - Net sykhelje stof. S26 - Yn gefal fan kontakt mei eagen, spoel daliks mei in protte wetter en sykje medysk advys. S28 - Nei kontakt mei de hûd, waskje fuortendaliks mei in soad sjippesop. S36/39 - S45 - Yn gefal fan ûngelok of as jo net goed fiele, sykje daliks medysk advys (lit it etiket as mooglik sjen.) S36/37/39 - Draach passende beskermjende klean, wanten en each- / gesichtsbeskerming. |
| UN IDs | UN 2811 6.1/PG 2 |
| WGK Dútslân | 3 |
| RTECS | RA8530000 |
| FLUKA BRAND F CODES | 10-21 |
| HS Koade | 29399990 |
| Hazard Class | 6.1(a) |
| Packing Group | II |
| Toxiciteit | LD50 oraal yn mûs: 47200ug/kg |
Ynlieding
Capsaicin, ek wol bekend as capsaicin of capsaithin, is in kombinaasje dy't natuerlik fûn wurdt yn chili-peppers. It is in kleurleaze kristal mei in spesjale pittige smaak en is de wichtichste pittige komponint fan chili-peppers.
Eigenskippen fan capsaicin omfetsje:
Fysiologyske aktiviteit: Capsaicin hat in ferskaat oan fysiologyske aktiviteiten, dy't de útskieding fan digestive sappen kinne befoarderje, appetit ferheegje, wurgens eliminearje, kardiovaskulêre sûnens ferbetterje, ensfh.
Stabiliteit by hege temperatueren: Capsaicin brekt net maklik ôf by hege temperatueren, behâldt syn spiciness en kleur by it koken.
De wichtichste metoaden foar tarieding fan capsaicin binne as folget:
Natuerlike ekstraksje: Capsaicin kin ekstrahearre wurde troch de piper te ferpletterjen en in solvent te brûken.
Synteze en tarieding: Capsaicin kin wurde synthesized troch gemyske reaksje, en de meast brûkte metoaden omfetsje natrium sulfite metoade, natrium o-sulfate metoade en heterogene katalytyske metoade.
Oermjittige ynname fan capsaicin kin liede ta neidielige effekten lykas indigestion, gastrointestinale irritatie, ensfh Sensitive minsken lykas maag zweren, duodenal zweren, ensfh moatte brûkt wurde mei foarsichtigens.
Capsaicin kin each- en hûdirritaasje feroarsaakje, dus soarch moat wurde nommen om kontakt mei eagen en gefoelige hûd te foarkommen.
